今日の晩ご飯

Cookpadを参考に以下の三種を制作。
鶏胸肉の黄金ピカタ
ミネストローネ
ホウレン草のオイスターマヨサラダ
特にほうれん草のオイスターマヨネーズサラダがおいしい。
ただ、オイスター:マヨネーズ:砂糖の割合は、2:4:1ぐらいでいいかも。レシピ通りに作ったら少し甘すぎに感じた。
あと、ミネストローネには豆を入れるとおいしい。サラダ用の色々な豆がパックされているものを使うとお手軽。